昭和6年(1931)｢主婦之友」9月號附録。新書判パノラマ式、約80頁。主婦之友社。
これは、いつだったか、花隈の古書会館の定期市で、二百円くらいで手に入れた。今も昔も婦人雑誌には料理本の別冊附録は付き物だ。｢主婦之友」は現在も健在で、やっぱり同じような付録をつけて、主婦の購買意欲を刺激し続けている。最近のものは、實物を遙かに超越したウルトラスーパーリアリズムのカラー写真が滿載されている。それに比べるとこの「畫報」は表は総天然色と言い乍ら、白黒写真に後からインクで色を付けた風情。1頁が3段に分かたれて、それに対応する裏面に材料や作り方が記されている。
僕は一人暮らしが長くて、必要に迫られてということもあるが、結構料理は好きな方で、料理関係の本だけでも10冊以上持ってるが、この粗末な附録がことのほか気にって入るのは、やはり實用をはなれて、見て面白いからということにつきる。
芸がないが、特長を箇条書きする。最後の広告については、少し補足しておこう。この畫報は附録なのに良心的で、広告は裏表の見返しと表紙裏の計5点しかない。「明治メリーミルク｣｢宝味醂｣｢日清サラダ油｣｢マスター粉白粉｣｢ファインゴム｣で、初めの3社は現在でも有名なメーカーといえる。中でもメリーミルクの缶にある女の子の絵には個人的思いいれがあって、そのオールドバージョンが載ってて嬉しかった。
- １．メニューの多彩さと意外さ
- ２．それぞれに担当者名の明記してある、レシピの文章にあじわいがある。
- ３．所々にある材料の値段。（単純に現在と比較するのではなく、当時庶民的だったものが、最近ではなかなか手に入らなくなったりしている）
- ４．獻立を盛り付けてある器が、いかにもホテルや料亭風で、単調なのに、飽きない。
- ５．カットが楽しい。
- ６．広告がおもしろい。
眼目はおしまいの「ファインゴム」で、実はこれ、着物用の「シークレットブーツ」みたいな商品。愛用者の一人という、八雲恵美子さん（たぶん舞妓か藝者なんだろう）が、にっこり笑った艶姿を左に配し、「目立たぬ大流行」というキャッチフレーズに続けて、ファインゴムの１０の效用が列記してある。
広告とは言え「もの凄いこと言わはるわあ」で、ある。
- １．二寸位は誰でも高くなる
- ２．スラッとした姿勢になり
- ３．手輕に使へて履心地よし
- ４．使ってる事が目立たず
- ５．衞生上に非常に有效なり
- ６．丈夫で永持ちのする品質
- ７．歩行がずっとらくになる
- ８・氣分が何時も朗らかになる
- ９．不用の時はかさばらない
- １０．跛の方は片方だけですむ
この頃は料理ブームとレトロ流行りで、このての附録が古本屋で値上がりしている。あまりいい傾向とは思えない。一時の漫画雑誌、貸し本屋本の高騰の二の舞にならないことを願いたい。